Сир пармезан Parmigiano Reggiano DOP 30 міс витримки, Дніпро

Parmigiano Reggiano - найвідоміший у світі італійський сир. Сама назва сиру обумовлена походженням — пармезан виробляється на околицях Парми та Реджо-Емілії. Це унікальний варений пресований сир із коров'ячого молока з витримкою 24 місяці. Сухий та твердий сир має яскравий та насичений солонуватий смак.

Пармезан має вражаючу концентрацію поживних речовин. На 1 кілограм сиру йде 16 літрів молока. У цьому сирі винятковий вміст білка, калію, фосфору та багатьох вітамінів, що робить пармезан дуже корисним, як для дорослих, так і для дітей.